Receitinha

Bom dia!

Fiquei pensando sobre que assunto poderíamos falar hoje e acho que se queremos cultivar bons hábitos em nós e nossas crianças, não podemos deixar de lado a alimentação! 

O lanche escolar é uma parte muito importante da alimentação das crianças, por isso os pais precisam ficar atentos ao que elas comem enquanto estão na escola. Geralmente, as cantinas não oferecem opções muito saudáveis e, com isso, é preciso se preparar para organizar o cardápio da lancheira. Que tal fazer esse cookie de aveia? Além de muito saudável é garantia de que os pequeninos vão adorar!


Biscoito cookie de aveia

Os deliciosos biscoitos, além agradarem a criançada, também são excelentes fontes de fibras e fornecem energia para as aulas. O modo de preparo é bem fácil e podem ser feitos no dia anterior, para facilitar.

Outra dica bacana é fazer junto com as crianças, assim desenvolvemos um hábito saudável amoroso e divertido.

Ingredientes:
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de farinha de aveia
1/4 de xícara (chá) de óleo de canola
3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
Canela em pó e raspas de limão a gosto
1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
Margarina para untar

Preparo: deixe a aveia amolecendo na água por cerca de 20 minutos. Após isso, misture os demais ingredientes, com exceção do fermento. A massa deve ser bem sovada por, no mínimo, 10 minutos. Adicione o fermento e misture bem. Faça os cookies em tamanho pequeno e coloque na forma untada. Asse em forno médio, preaquecido, até dourar.

Receita tirada do blog meupratinhosaudavel